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为什麼烤完蛋挞，晾凉了以後会塌？ 有啥办法没有？
为什麼烤完蛋挞，晾凉了以後会塌？ 有啥办法没有？
2025-12-14 02:03:09
推荐回答（4个）
回答1：
出炉颠两下，赶紧倒扣在晾网上，晾凉脱模
回答2：
面粉用精面，谢谢
回答3：
烤制蛋挞也有点小技术的，首先把调好的蛋挞液倒8分满
这样考好的蛋挞是不会塌的，你肯定兑的太满
回答4：
有
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