日式肥牛饭
食材：肥牛卷、洋葱、一个鸡蛋。
制作：
1、洋葱切丝。
2、肥牛焯水至变色，捞出备用。
3、酱汁：一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一点盐、一点糖、一勺蚝油、一勺淀粉、半碗清水。
4、爆香洋葱，放肥牛翻炒，倒入酱汁翻炒至汤汁浓稠。
5、一个糖心煎蛋放在米饭上，再加入肥牛，淋上酱汁。
推荐如下
日式肥牛饭
食材：肥牛卷、洋葱、一个鸡蛋。
制作：
1、洋葱切丝。
2、肥牛焯水至变色，捞出备用。
3、酱汁：一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一点盐、一点糖、一勺蚝油、一勺淀粉、半碗清水。
4、爆香洋葱，放肥牛翻炒，倒入酱汁翻炒至汤汁浓稠。
5、一个糖心煎蛋放在米饭上，再加入肥牛，淋上酱汁。
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