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奶奶做的豆酱，打开上面浮着一层白白的，这是坏了吗？然后我说全倒掉吧，奶奶说把上面弄掉
奶奶做的豆酱，打开上面浮着一层白白的，这是坏了吗？然后我说全倒掉吧，奶奶说把上面弄掉
2025-12-16 21:10:34
推荐回答（1个）
回答1：
这是豆瓣酱发霉了，白白的一层就是霉，这说明变质了，不能吃。人们食用了被霉菌侵染的食物，轻则会引起反胃呕吐，重则会头晕中毒，甚至长时食用往往会引起体内重要脏器的损害,并可诱发癌症。
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