和氧的氢化物比较，碳的氢化物，应该以单个碳的氢化物做比较，饱和的为甲烷，常温状态为气态，水为液态，所以谁的沸点高一目了然。因为水当中，可以形成氢键，氢键的形成大大提高了水分子间的分子间作用力，导致沸点提高，因此水的沸点显然要比甲烷高。当然碳有个特殊的地方在于可以形成很多长链化合物，随着碳链的增加，其熔沸点是不断提高的，所以碳和氧都有一定的特殊性。单就问题而言，就同等情况，以甲烷和水比较，水的沸点比甲烷高。
