白糖变硬了是因为其中的水分蒸发，只要在白糖中放一块苹果，让白糖吸收了苹果中的水分，自然就会变软，不再硬。
材料：保鲜袋、去掉果皮的苹果
操作步骤：
1、将苹果去掉外皮，放入保鲜袋中，扎紧袋口。
2、打开已经放硬了白糖的容器。
3、将保鲜袋苹果直接投入到容器中，袋口冲上，盖上容器盖，放置5小时以上。
4、打开容器盖，白糖已经变松软，可以轻松舀出了。
