五味杂陈是指甜、酸、苦、辣、咸五种味道一起涌上心头，体会不出是哪种味道，形容人的心情不好受。我们经常会说人生道路上五味杂陈，有酸甜哭的辣咸但我们从来都不会停滞不前。
这五种味道就像一个人同时面临的喜，怒，哀，乐，悲，那种感觉不知道该哭或该笑，那时候的心情境界就好比烹饪的甜、酸、苦、辣、咸同时混入一个菜中，吃的感觉不知道先从那里来形容起。
所以，一般在说五味杂陈指的是很复杂的心境。
五味杂陈，指各种味道混杂在一起，形容感受复杂而说不清楚
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