我不是专家,只是自己经常做面包,面包烤好以后,本身就有颜色,有的面包机可选择三种颜色,浅,中,深,所以最好别用红糖代替白糖,烤出的颜色并不漂亮,而红糖的味道也不如白糖好。
用红糖做出来的面包是黑色的,你可以试试