当食物放冰箱保存时，到底需不需要裹保鲜膜？

这需要看食物在冰箱里存放的时间，在多数情况下，新鲜的食物需要有保鲜膜来保护。如果一个食物再很快就会吃掉的话，这个时候不需要裹保鲜膜。

从某种程度上来说， 要想确定这个问题，我我们需要从食物的保质期和变质的原因来考虑。食物的保质期大致可以分为两类，第一类是易腐烂的食物，如水果蔬菜等，这些食物中含有大量的水分，在冰箱的低温环境下易腐烂的食物会更快变质。另一类是不易腐烂的食物，如干果坚果、蛋类、乳制品等，这些食物中含有较少的水分，在冰箱的低温环境下，不易腐烂的食物可以保存更长时间。 

并非所有的食物都需要裹保鲜膜。

对于大多数食物，都可以裹上保鲜膜，但是也有一些食物不需要裹保鲜膜，但是需要注意，因为一些食物对保鲜膜有一定的依赖性，因此不需要裹上保鲜膜以防变质，比如，水果、蔬菜等就需要保存一段时间再吃的话。有些食物本身不容易变质，对于这些食物来说，不需要裹上保鲜膜。 

我们需要根据食物是否容易变质来决定保鲜膜的问题。

当食物放冰箱保存时，有些人认为裹上保鲜膜可以延长食物的保质期。然而实际上并非每种食物都需要裹保鲜膜，这取决于食物的种类和保存方式。要确定你要保存的食物是否容易变质，如果是，那么裹上保鲜膜可以有效地避免食物变质。其次要确定食物保存时间，长期保存的食物如果不裹保鲜膜可能会变质，短期保存的食物则不需要裹保鲜膜。

最后，我们要确定食物保存方式。如果食物直接放入冰箱，并且很快就会吃掉，则不需要裹保鲜膜。

我们在把食物放进冰箱保存的时候，有些人会使用保鲜膜封口再放进冰箱，有些人则直接就把食物放到冰箱里，那么这两种方法那么正确？保存食物的时候，究竟应不应该使用保鲜膜呢？

食物保存的方法没有统一的标准的，因为不同食材的保鲜时间不一样，所以需要采用不同的方式，在食物保鲜时，如果是韭菜、芹菜、黄瓜和绿叶菜等这类的蔬菜最好是用保鲜膜包裹一下，这样可以有效保存其维生素成分和水分，但是如果是熟食、油炸和肉类这类食物，就不能用保鲜膜包裹保存了，因为保鲜膜会接触到食物带来ä