香菇海带黄豆排骨汤

香菇海带黄豆排骨汤
2025-12-13 01:35:53
推荐回答(3个)
回答1:

材料
猪排骨500克,黄豆150克,海带150克,精盐适量
步骤
1、排骨飞水,冲洗干净浮沫,黄豆清洗干净,海带清洗干净后剪成条,打结;
2、把黄豆和排骨放入汤锅里,加入6-8碗清水,大火煮开后继续煮15分钟,转慢小火煲1小时;
3、加入海带继续煲30分钟;
4、放盐调味即可。

5、黄豆需泡水一晚上,汤味更香

回答2:

海带汤的话放绿豆好像好一点

回答3:

口感会淡,把海带单做凉菜可能更搭。