用料
咸话梅 4-6颗
小土豆 500g
酱油
白砂糖
油
熟的白芝麻
大蒜 三粒
烤土豆（甜咸版）的做法
将小土豆洗干净
把土豆放入高压锅，加入油，酱油，白砂糖（多放），咸话梅，等待高压锅响后大火三分钟，关火
把土豆转入炒锅，加入三粒大蒜，炒至没有汤汁为止
如果爱吃辣此时可以加入一两个辣椒，不爱辣的就直接撒上熟的白芝麻就可以翻翻出锅啦！
装盘!
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