菌表皮变色了能吃吗

2025-12-15 03:16:05

推荐回答（2个）

回答1：

不能。
1，因为变色是因为沾染空气中的细菌病毒多了，所以不建议吃。
2，，凡是模样不好看,颜色浅淡不一的都是湿度、温度掌握不好所致。
3，而菇朵上长出白毛是不正常的霉变反应,这样的菇已不能再食用;
4，发黑褐色有水色的菇是过了采摘时间,再加上用水泡过所致,这样的菇在味道上、营养上都已减弱,市民最好不要购买。

回答2：

不能，凡是模样不好看,颜色浅淡不一的都是湿度、温度掌握不好所致,而菇朵上长出白毛是不正常的霉变反应,这样的菇已不能再食用;发黑褐色有水色的菇是过了采摘时间,再加上用水泡过所致,这样的菇在味道上、营养上都已减弱,市民最好不要购买。