其实是那些果木荔枝木这种木头熏肉是最好的因为熏肉当中还有加点料在火里头把它熏好。
熏腊肉的树枝最好是果树，也可以是松、柏一类比较清香的树木。
用什么木头熏肉最好用白木，也就是农村的白树熏肉最好，这个熏出来的肉非常的香，非常的好吃
这个木头熏腊肉都是有讲究的，但是不同地方不同，可以用荔枝木
