纯净蜂蜜在温度较低时会出现结晶现象，这是正常的，可以食用。蜂蜜本身具有很强的防腐功能，一般保质期很长的。现在反倒是没有结晶的蜂蜜让人担心呢，因为掺假的蜂蜜太多了！
能用。蜂蜜没有再加工熬制，就容易析出结晶。我们一般卖的蜂蜜都是经过熬制，去杂质等加工后的。有些蜂产品没有再加工，就容易析出黄白色结晶，这种的也能服用，有些情况还需要这样的生蜂蜜。
能用吗？不敢说呀，现在这东西？唉，连绿色的菜都有假啦
能用撒。
