平菇拌料时没用化肥怎么拯救

平菇种植拌料时没用化肥的补救方法：
1、添加尿素不能超过0.5斤，这样可以促进平菇的种植生长。
2、过磷酸钙可以达到1-2斤，这样可以给平菇增肥。补充缺失的营养。
3、磷酸二铵可以达到0.5-1斤，可以防止平菇受到病虫害的侵蚀，减少病虫害的发生。
4、用EM菌拌米糠、麸皮、玉米芯，发酵3天，做肥用，这样可以补充平菇种植拌料时的肥力。
所以，这就是平菇种植拌料时没用化肥的补救方法，这样可以补充平菇生长所需的肥力，能够促进平菇的生长。
平菇；又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。
生长环境：
①营养。平菇可利用的营养很多，木质类的植物残体和纤维质的植物残体都能利用。
②温度。菌丝生长不同种的菌丝生长温度范围和适宜温度不完全相同，多数种和品种在5～35℃下都能生长，20～30℃是它们生长共同的适宜温度范围，
③湿度。菌丝体生长的基质含水量以60%～65%为最适，基质含水量不足时，发菌缓慢，发菌完成后出菇推迟。生料栽培，基质含水量过高时，透气性差，菌丝生长缓慢，同时易滋生厌氧细菌或霉菌。
④空气。平菇是好气性真菌，菌丝体在塑料薄膜覆盖下可正常生长，在用塑料薄膜封口的菌种瓶中也平菇能正常生长。
⑤光。平菇菌丝体生长不需要光，光反而抑制菌丝的生长。因此，发菌期间应给予黑暗或弱光环境。
⑥酸碱度(pH值)。平菇菌丝在pH值3.5～9.0范围内都能生长，适宜pH值5.4～7.5。在栽培中，自然培养料和自然水混合后，基质的酸碱度多在6.0～7.5，正宜平菇菌丝生长。

用EM菌拌米糠、麸皮、玉米芯，发酵3天，做肥用