主料白芍 ：适量辅料金针菇 ：适量具体步骤第一步葱洗净切成葱花，金针菇洗净切去根部洗净第二步碗里倒入两勺生抽，加一点白糖和盐调匀备用第三步锅中水烧开，入金针菇焯水一分钟左右至完全熟透，捞出沥干水份第四步将沥干水份的金针菇码在碗中，撒上葱花第五步炒锅烧热，放入适量油；油温升至八成热，转小火再下干辣椒圈爆香第六步转大火让锅中油温升高，关火，迅速浇 在金针菇和葱花上，吃时拌匀即可
