中国古代人听什么样的歌？

很多，但你要说传统的话就不好说了，汉族本来就是从其他少数民族中混血而来的，因为炎黄本来就已经是两族了，那时候就有音乐啊，后来传说舜帝弹琴的音乐还能让百兽跳舞呢。当然那么遥远的事情既没保存又不可考所以不算。先秦的时候汉族继续混血，姬姓贵族与齐国的姜姓、楚国的熊姓（当然，楚国人不承认自己是华夏中原的一份子）、秦国的嬴姓等等诸侯之间通婚繁衍。到刘邦打好江山了，华夏族渐渐地以“汉“自称。那时候就有汉乐啊，我们《木兰诗》、《孔雀东南飞》就是汉乐府出品哒，只是流传到现在曲子没了，只留下歌词而已，不过没关系，它依然以诗的形式成为我们的文化瑰宝，像后面宋代的词一样啊，所谓的词本来就是青楼歌女们弹着琵琶唱的歌词来的，我们把《蝶恋花》《临江仙》这些称为词牌名，其实所谓词牌它并不是这首词的名字，而是那首曲的名字，不过命途多舛的词牌曲也同样没保留下来，痛载1966及后10年。。
好了，前面一堆废话说得好像我大汉民就没有留下什么歌曲一样，其实不然，还是有比较多的音乐流传下来的，不过很有意思，这些音乐分两个时期，而且两个时期都是由少数民族统治的时期，元朝戏曲盛行啦，关汉卿不是弄了《窦娥冤》《拜月亭》这些大戏，你看看里面经常在文章里面会有什么”仙吕·赏花时“、”仙吕·点绛唇“这些都是曲，其实就是一首《仙侣》，但只要弹”赏花时”那一段这样。元曲就是这么一回事，比起听音乐，汉人更喜欢看音乐。另一个时期，也就是楼主说的一百年前，清末，其实跟清初没什么区别，就是那些唱戏的更强大，分了昆曲、粤曲、京剧、川剧什么的，来到这里其实楼主就很清楚啦，什么《凤阁恩仇未了情》《帝女花》《苏三起解》这些就是我们祖先”听“的歌。

高山流水之类的吧