大安市月亮泡镇利用月亮湖水草丰 美的优势,大力发展蛋鸭养殖,年产值达2000万元,使小小鸭蛋成为农民增收致富的“金蛋蛋”。月亮泡镇东临嫩江,背靠月亮湖,有丰富的 水、草资源,多年来当地农民就利用这得天独厚的自然条件饲养蛋鸭。由于蛋鸭以当地丰富的河蚌、鱼虾、菹草和水生浮游生物为食,所生产 的鸭蛋具有蛋体大、蛋白清、蛋黄红等特点,是不可多得的绿色食品。经腌制的笨鸭蛋更是餐桌上的佳肴,深受广大消费者青睐,产品远销北京、大连、长春等大中城市,供不应求。
月亮泡镇因势力利导,把发展蛋鸭作为农民增收的又一重要产业来抓。2002年,镇政府成立了农牧有限责任公司,负责养鸭技术的指导、新 品种引进,笨鸭蛋的深加工和销售,实现生产、加工、销售一条龙。为扩大发展,打造品牌,2004年,他们又注册了“月亮湖”牌笨鸭蛋商标 ,名气大增,先后荣获长春农业博览会名牌产品等称号,2007年被评为白城市知名商标,促进了这一产业的健康发展。一批批养鸭户和养殖专业村如雨后春笋般涌现出来,借“鸭”生财。已形成沿江6个村为主的蛋鸭养殖园区,存栏蛋鸭5万只,养鸭户1000多户,年产鸭蛋800万枚,实现收入800万元。在养鸭业得到发展壮大的同时还带动 了村民从事蛋鸭加工。全镇从事鸭蛋加工的加工户达30多家,年销售鸭蛋2000万枚,创产值2000万元。由于月亮泡镇成为远近闻名的鸭蛋 集散地,也带动了周边乡镇养鸭业的发展,辐射带动周边农户近万户,旺季每天交易量达20万枚。月亮泡镇正积极申报吉林省名牌产品,让小 小鸭蛋给老百姓带来更多实惠。