种子粮的安全水分标准比一般食用粮应低1%左右,若水分较大,容易发热生霉,冬季还易冻伤。据试验,种子水分在17%以上时,就不宜在低于 -5℃ 的温度下冷冻,否则会影响种子的发芽力。干燥种子温度过高,易使蛋白质受热变性,降低种子的发芽力。因此,种子不宜摊在油布或沥青地面上暴晒,以防烫伤种子。烘干种子时应控制好温度。
保管种子粮除了和保管一般食用粮一样,要求防止发热霉变、虫蛀、鼠害之外,还要求做到以下几点
(1)保持种子的发芽力:这是保管种子粮的首要要求,发芽力高,种子利用率就高,不仅节约了种子用量,更重要的是保证全苗、壮苗、为丰产打下基础。
(2)保持种子的纯度与净度:纯度是指本品种粒数占全粒数的百分比。净度是指本品种健康完整粒数占总数的百分比。种子的纯度和净度越高,种子质量就越高,秧苗生长和成熟期一致,异种粮和杂草少,粮食产量高、质量好。
烘干种子粮的条件? 粮食部门使用的烘干机械,都可以用来烘干种子粮,由于种子的胚部对热非常敏感,很容易受热损伤,因此,在烘干种子粮时,要采用特别软的烘干条件。即要使用较低温度的烘干介质,降低粮食的受热温度,从而保证粮食的发芽率和发芽势。 只要采用合理的烘干条件,烘后种子粮的品质不仅不会降低,可能还会提高,这是因为,人工烘干加速了种子的后熟期的进程,粮粒内部一些微量元素可能和水分一起转移,停留在胚部,从而增加胚部的生命力。 信息来源于: www.gyxxjx.com