三十五度高温下和面会自发吗?

2025-12-15 03:28:56
推荐回答(3个)
回答1:

35度高温下河面它是不会直发的,至少要到40度以上才会

回答2:

即便是制发他也跟用酵母发的面是两回事儿。用酵母的话,在这样的高温下,他会很快就发的。

回答3:

因为35度这个温度是比较高的,那么非常适合一些酵母菌的生长,所以这种情况即便是不加入酵母菌,也是完全可以让面发起来的,那么应该说它发的速度比较缓慢,但是总体来说可以达到我们想要的效果,只要等一段时间就可以。