125克。设一个桃等于x克，根据问题可以列出一元一次方程500加x等于5x，方程两边都减去x，方程就化简为4x等于500，解得x等于125。像这种问题，只需要将所求的值设成一个未知数，然后根据题设条件列出方程，从而求解即可。
