如何去除猪小肚的味道

2025-12-14 02:25:29

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回答1：

1、将猪肚子用清水洗一、二次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉就行了。

2、猪小肚用清水洗二次，加适量白醋和生粉捺洗猪肚来去掉异味，再用清水洗干净醋和生粉。

3、将猪小肚翻转用食盐搓擦，用清水洗干净，去除异味。

拓展资料：

猪小肚怎么洗才干净

1、需要清洗的猪小肚。

2、附在猪小肚上的筋膜要剪掉。

3、从猪小肚开口处下剪刀。

4、剪出一个可以方便清洗的缺口。

5、从缺口处将猪小肚里层翻出来，在流水下冲洗干净。

6、料理盆里加入2汤匙盐，将洗净的猪小肚放进去。

7、用力抓洗猪小肚，至抓出粘液。

8、在流水下冲净粘液。

9、将冲洗干净粘液的猪小肚放入料理盆，加入适量清水，倒入2汤匙白醋，浸泡15分钟帮助消除猪小肚上的异味即完成整个清洗程序。

猪膀胱（猪小肚)

性味：甘咸、平、无毒。

归经：入膀胱。

功效：缩小便，健脾胃。

主治：尿频，遗尿，疝气坠痛，消渴无度。