越南的quan coc

其实，我并没有觉得你所说的越南路边的茶摊有什么文化内涵！如果你了解越南，就不应该觉得那是文化现象。如果你强求以为那是文化现象，只能说是一厢情愿，很勉强！你所说的并不包括咖啡馆，你指的那种也只不过就是街边不太固定的地摊茶。越南朋友就请我在他们那里喝过！他们还喜欢在茶水里加入冰块！
越南就是热，空气就是从电吹风机吹出来的一样！越南人民已经习惯，并从生活中找出相应的事物来解暑。而他们用的茶叶很是一般。没什么特别之处。没有形成品牌之类的。只要是茶叶加冰，就是随即可以消暑的最有产品！虽然是特殊环境的必然产物，但却没有注入什么新文化与内涵。如果要想，只能也差不多是当作特殊处理的茶或其产品！没有引申升华。
只是建议！属于个人看法。

这个话题真不错~
你可以先描述一下quan coc(quan nho,quan binh dan,co tinh tam bo,tam dich la"小馆子"）的分类，不单单是茶馆哦，当然主要是咖啡馆和茶馆^^（Quán cóc bán đủ loại thức ăn, thức uống: nghêu sò, hột vịt, cháo, mì, bánh canh, bún, bánh ướt, bánh bèo, cà phê, chè...)特征，经营时间等，（dac trung cua no,lụp xụp, nghèo nàn, không bao giờ thiếu tiếng ồn nhưng ngon, rẻ và thân tình là đặc trưng chung của hầu hết các quán cóc ven đường thành phố.thoi gian kinh doanh khac nhau，có từ tờ mờ sáng,có từ buổi đêm），出现的地方（via he，le duong，dien hinh la quan coc o pho co Ha Noi，cho lon t.p.HCM）,quan coc 与hang rong（流动摊点）的异同，然后描述一些quan coc 的经营场景，最好结合自己的经历哦，这部分要写的详实点，最后分析quan coc 产生的文化原因，这里给你提供一些我的见解：
1、越南政府对小商品经济的鼓励政策
2、quan coc 成本低，易经营性使得quan coc能深入城市的每个角落
3、quan coc 消费经济，易为大众接受
4、quan coc 为都市生活提供了便利，是奔波劳累的人们消愁解闷，谈天说地的场所
5、。。。。
这类研究不是百度上一言两语就能解决问题的，
建议你还是买些这方面的书籍，结合自己的经历
写出自己的一些认知想法