没找到水果和粮食的区别,但这是水果和蔬菜的区别,您看完后应该也能了解了香蕉为什么是水果了 呵呵
其实蔬菜和水果有著本质的区别。在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是人体维持生命和生长的主要营养来源。而大多数的水果,虽然含有维生素,但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成。
正因为如此,水果都带有一定的甜味而大多数蔬菜却都是淡味的,也正因为如此,蔬菜中所含的卡路里要比水果少得多。如是为减肥考虑,不吃蔬菜,多吃水果,其效果适得其反。
水果中很少含有维生素,而多种纤维素的摄入可帮助人体预防便秘及消化道疾病,还有预防多种癌症功效。另外,多种蔬菜搭配主食吃,不仅可以增加消化液的分泌,促进食欲,还可以大大提高营养的吸收。
还有:
1、 蔬菜中含有多种营养成分,其主要要营养特点如下:1)水分—新鲜蔬菜的含水量在90%以上,它是蔬菜鲜嫩程度的标志。2)维生素—绿色、橙色蔬菜中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸。3)无机盐—蔬菜是无机盐的重要来源。绿色蔬菜含量最为丰富。4)食物纤维—各种蔬菜都含有,它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。
2、 水果类的营养价值近似蔬菜,但所含无机盐和维生素不及蔬菜,其特点为:1)各种鲜水果都含有维生素c,因其多生吃,故损失较少。2)水果中的纤维素、果胶是天然的缓泻剂。3)水果具有芬芳的果味,鲜艳的色彩能促进食欲。4)水果含有较多的钠、钾、镁等元素,合成碱性食物。
水果和粮食的区别很简单,生物学中一般将含淀粉较多的蔬菜水果的根茎叶种子等称为粮食,而将含糖类和水分较多的称为水果,糖类和油脂较多的称为干果。
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因为你是人,所以它就是水果,如果你是毛毛虫的话那它就是粮食,其实那些毛毛虫也会经常在问,为什么香蕉是粮食而不是水果呢...呵呵,要是蚊子的话,那它就会说,为什么香蕉是垃圾而不是粮食呢...
很有意思。
粮食:水稻 玉米 荞麦
油料: 芝麻 油菜
棉:棉花 大麻
蔬菜:包菜 冬瓜 茄子
水果:苹果 葡萄 西瓜
因为它含有大量维生素
而不是淀粉