请问油烟是什么成分。和它的危害是什么？？？？

厨房油烟中含有300多种有害物质，最主要的肺癌致癌物是DNP，家庭主妇在厨房里准备一餐时所吸入的DNP，竟然是室外新鲜空气中的188倍！更让人震惊的是，在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭，对健康造成的损害，等于每天吸两包烟！由此可见厨房油烟对身体健康造成的危害有多大！

那么如何解决厨房油烟问题呢？现在很多家庭都会在厨房安装抽油烟机，将这些油烟排出室外，可以大大的缓解油烟污染对家具环境以及人体的危害。但是你知道吗？如果我们家中的抽油烟机没有及时清洗的话，那么它的排烟效果就会大打折扣，厨房油烟一样会被滞留在室内，也一样会对我们的健康造成危害。

油烟净化器的主要作用就是排出室内的油烟，但是在工作的过程中，油垢也是会粘附在油烟机上，排烟管有时候也会沉积大量的油垢，这对油烟机的工作耗能会产生不小的影响。除此之外，油烟机上的油垢如果不及时处理的话，可能还会发生火灾，毕竟厨房也是一个会使用明火的地方，如果没及时处理，油垢与明火接触，那么火势蔓延的速度将是我们无法想象的。

油烟的主要成分是醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、内酯、杂环化合物等
1食欲减退，精神不振锅，温度超过240C，油的性质会发生质变，产生大量有害油烟，油烟吸入呼吸道，可引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状，医学上称为“油烟综合症。 2熏脏厨房，一身的油烟味厨房被油烟熏的脏兮兮油腻腻，谁做饭都会一身的油烟味，难闻死了 3慢性角膜炎、鼻炎、咽炎、气管炎油烟主要成分丙烯醛，对眼、鼻、咽喉黏膜有强烈的刺激，可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎等疾病。 4皮肤粗糙有皱纹、掉头发、发胖油烟颗粒堵塞皮肤毛孔，导致女性皮肤干燥粗糙、出皱纹、色斑，中年女性则更易发胖。看着妻子脸蛋儿一天天变黄，皮肤一天天粗糙，掉头发、发胖，真让人着急。 5导致肺部病变油烟中的有毒物苯并芘，使人体组织发生病变，如果长期接触油烟，发病率将会增加2-3倍。 6引发中老年疾病油烟中的脂肪氧化物容易引发心、脑血管疾病。特别是对中老年人的危害更大。