美的电饭煲中煮粥太慢了,中途可不可以换成超快煮

2025-12-17 18:52:42
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回答1:

不可以。

电饭煲煮粥慢是正常现象,换成超快煮也知解决不了问题。

几个解决电饭煲煮粥太慢的方法:

1、浸泡:煮粥前先将米用冷水道浸泡半小时以上,让米粒提前松软膨胀。

2、开水下锅:开水下锅就不会粘底,热能传导迅速,比冷水熬粥更省时间。

3、搅拌:下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。搅拌的作用是加速受热。

4、点油:粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑版。

5、冷冻原料:米洗好后放冰箱冷冻成冰块拿出来煮,冷冻能破坏纤维结构,煮时容易烂。

扩展资料:

电饭煲注意事项:

1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细,载流量小,并且容易老化,或遇热溶化。而电饭锅的功率较大,电流也大,会使灯线发热,线皮融化,造成触电或起火等事故。

2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,煮饭时受热不均,易煮出夹生饭来,所以在使用时应轻拿轻放。

3、内锅外壳及电热盘切忌浸水,电器元件装在锅体内下部,只能在切断电源后用干布抹净,内锅经洗涤后,须用布将锅底的水分擦干。

4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品,用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏.另外,煮饭、炖肉时应有人看守,以防粥水外溢流入电器内,损坏电器元件.

5、盛饭、盛汤的时候忌在没有拔出电源的情况下使用金属质地的汤勺,要用塑料或者木制竹制的勺子来盛,并且使用前应尽量先拔除电源。洗内胆的时候一定要用抹布,要是内胆黏着锅巴什么的,用水浸了之后就很容易洗。