孜然粉怎么区分好坏啊？

2025-12-18 05:02:09

推荐回答（5个）

回答1：

1、颜色：疑被染色的孜然A疑被染色的孜然，大部分沉在水底，水变成浑浊的绿色，已不透明，刚才略带绿色的孜然完全变成了枯黄色。正常孜然B正常孜然大部分漂在水面上。水只是变成淡黄色，仍然透明。
2、手感：与市场其他店铺的孜然相比，孜然颜色更绿，棱角不分明，用手指搓一下，明显感觉到有粉末粘手。
3、味道：假的孜然放入嘴中咀嚼，没有任何味道。真的孜然则是有醇香的味道。

回答2：

如何分辨孜然的好坏？掌握这几点再也不用愁！

回答3：

你可以看看孜然粉的颜色，颜色好的那种，它就是好的孜然粉，还有闻一闻它的味道，味道特别浓郁的就是好的孜然粉。

回答4：

孜然粉怎么区分好坏啊？
1孜然粉的颜色，根据配方不同可能会略有差异，但是优质的孜然粉颜色一般都很淡，那些颜色特别鲜艳的孜然粉大多都有色素添加
2优质的孜然粉，在制作时不会添加食品添加剂，所以我们观察孜然粉的配料表，如果配料表中有食品添加剂就不要购买。

回答5：

自然粉没有区别，好坏你稍微闻一下就知道，如果说味道很好闻的话就是正常的，如果不好闻的话已经过期了。