很容易坏的，因为水烧干后，空烧时由于温度过高，会将电饭锅的热敏电阻或其它电子元器件烧坏。如果没有烧坏，也不一定代表没有问题，也有可能使电子元器件老化，使用寿命会有影响的，如果烧的时间不长，也有可能没有太大的影响。
煮焦掉不过现在的电饭锅应该有断电保护功能
会跳闸
